價高不代表質(zhì)高 孕婦食品如何企業(yè)說了算

　　懷孕了，營養(yǎng)夠不夠?針對人們的這種心理，市場上新出現(xiàn)了孕婦米、孕婦油、孕婦奶粉、孕婦餅干、孕婦魚松等，包含多種營養(yǎng)素。各類看似普通的商品加貼了“孕婦專用”標貼，身價立即大漲，價格是普通產(chǎn)品的兩三倍，甚至比一些嬰兒專用食品還貴。

　　這些東西孕婦有沒有必要吃?能否吃得放心?記者對此進行了調(diào)查。

　　“孕婦”食品 價格翻番

　　一公斤大米50元，如果你用買20斤大米的錢只買了2斤大米，是不是會被人罵腦子“秀逗”了?可是，這種高價米卻正在熱賣，因為它是“孕嬰專用米”。

　　產(chǎn)品宣傳單上稱這款大米沒有添加任何有害物質(zhì)，采用有機食品規(guī)則種植，以天然有機肥為基礎(chǔ)，并在耕種期間添加了鈣鐵鋅、硒等人體所需主要營養(yǎng)元素，雖然價格不菲但物有所值。吃過孕婦米的張小姐說，孕婦米味道、口感和普通米沒啥差別。

　　除了孕婦大米外，市場上還有孕婦奶粉、孕婦核桃油、孕婦餅干等食品。一貼上“孕婦牌”，價格也比普通食品貴上不少。一罐進口的900克孕婦奶粉售價170多元，是普通奶粉價格的兩倍，比一些進口的嬰兒奶粉都貴。

　　一孕嬰商店的銷售員說，現(xiàn)在孕婦產(chǎn)品主要分兩類，一種是像奶粉那樣添加了適合孕婦的營養(yǎng)物質(zhì)的保健品，一種是純綠色有害物質(zhì)的食品，如餅干、肉松等。“一個人補兩個人的營養(yǎng)，即使價格再高也有人買單”。

　　在這些孕婦食品中賣得好的是孕婦奶粉和孕婦米。購買這種營養(yǎng)大米的也多為“80后”準媽媽，這些人多由于工作條件的原因，整天掛在網(wǎng)上，對新鮮事物能夠時間知曉，并且接受得快。

　　吃與不吃 兩難選擇

　　出生于1982年的李女士，現(xiàn)在懷孕將近5個月，不光吃了孕婦奶粉、孕婦核桃油，現(xiàn)在聽說周圍的孕婦開始吃孕婦大米，她也不想虧待寶寶，也買來試了試�，F(xiàn)在她已經(jīng)和家人分餐了，家人吃普通大米，她每天單獨吃孕婦米，為了怕營養(yǎng)過剩，還減少了吃其他營養(yǎng)食品。李女士的媽媽也鼓勵女兒的做法，“現(xiàn)在處于這么重要的時期，加了營養(yǎng)總比不加要好，不能因為錢貴就不買了。”

　　對于孕婦食品，一部分女性態(tài)度積極，但還有一部分女性比較遲疑。公務員黃小姐說，現(xiàn)在營養(yǎng)都講均衡，難道一桶奶粉、一盒餅干，就可以包含所有的營養(yǎng)物質(zhì)?現(xiàn)在孕婦專用食品花樣多，萬一補過了某種營養(yǎng)成分過剩怎么辦?“這些添加的成分總沒有天然的好，萬一質(zhì)量不合格，像去年的毒奶粉那樣，反而會害人。”

　　孕婦大米 貴在“有機”?

　　孕婦大米為何這么金貴，昨天記者采訪了一東北產(chǎn)孕婦大米的經(jīng)銷商李先生。李先生說，孕婦大米是一種有機米，含有大量蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、粗纖維，還有鐵、鋅、鈣等微量元素，不含任何有害物質(zhì)。孕婦吃細糧會導致缺乏部分營養(yǎng)元素，孕婦米里有粗纖維，并且采用現(xiàn)代技術(shù)添加了營養(yǎng)物質(zhì)，可以補充孕婦所需要的大部分營養(yǎng)。主要是純手工的，人工除草，人工篩選，沒有添加任何農(nóng)藥化肥。他表示，就因為純手工，所以這種米產(chǎn)量很低，是普通大米的三分之一，這也是它貴的一個原因。

　　似乎標有“有機”兩字的產(chǎn)品價格都會比一般的食品高，再加上添加了各種孕婦所需的營養(yǎng)，價格是普通大米的十幾倍，看似也有道理。

　　孕婦米真有那么奧妙嗎?糧食部門的一位工作人員介紹，孕婦米其實就是營養(yǎng)強化食品的一種，市場上類似的營養(yǎng)強化食品還有鐵強化醬油、強化面粉、強化食用油、強化掛面等。但截至目前，對于孕婦大米，國家還沒有專門的檢驗標準，就連有機大米還沒有單獨的檢測項目要求，一般以綠色食品的檢測項目為參考。即有機大米和綠色大米的檢測標準是一樣的。但價格上，有機大米卻比綠色大米高出好幾倍。

　　更讓人感到奇怪的是，記者詢問有機大米的標準時發(fā)現(xiàn)，我國有資格進行有機產(chǎn)品認證的機構(gòu)多達二三十家，而全國還沒有一個統(tǒng)一的機構(gòu)來認證所有的有機產(chǎn)品，這一家認證了某產(chǎn)品是有機產(chǎn)品，而另一家完全不知道。中綠華夏有機食品認證中心的一名工作人員說。“你看到這個有機產(chǎn)品是哪一家認證的，就找這家機構(gòu)去查實。”

　　奶粉不同 營養(yǎng)減半?

　　在超市中，孕婦奶粉有七八種之多，都號稱添加了DHA、葉酸和微量元素等。產(chǎn)品包裝上成分表中高高低低的數(shù)字，讓人如墜云里霧中，很少有女性研究。但剛懷孕不到兩個月的劉春萍較了一次真，她在超市對比了伊利、美贊臣、雅培、貝因美四個品牌的孕婦奶粉，僅葉酸含量一項就有巨大的區(qū)別。在每100克奶粉中，含量高的達到1000，低的僅500。

　　怎么孕婦奶粉營養(yǎng)元素的差別那么大?劉春萍按照奶粉袋上的咨詢熱線一一打過去，四家品牌的工作人員都說自己品牌的奶粉經(jīng)過了國家檢驗，各項數(shù)據(jù)達標，可以放心飲用。但對于營養(yǎng)元素差別巨大的情況，雅培的工作人員解釋說，檢驗部門對這些元素規(guī)定是一個范圍，只要在這個范圍之內(nèi)就是合格。

　　因為葉酸含量不一樣，有的奶粉喝一杯就相當于一些奶粉兩倍的營養(yǎng)量，萬一補過了怎么辦?對于這個問題，劉春萍聽到的解釋也完全不一樣。伊利工作人員說，葉酸在人體超過0.4微克就有害，每天喝兩杯奶就可以了，喝牛奶的同時不能再服用其他葉酸營養(yǎng)劑。而美贊臣品牌的工作人員則說，懷孕時，對葉酸的要求量比較大，多補點也不會過量。

　　這些數(shù)據(jù)是高了好還是低了好?適合自己的數(shù)字是多少?在濟南食品藥品監(jiān)督管理局的網(wǎng)站上2008年國務院頒發(fā)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》中可以看到，目前對乳品質(zhì)量安全的國家標準包括乳品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量。其中對嬰兒奶粉的檢驗又有特別規(guī)定，要求考慮幼兒身體特點和生長發(fā)育需要。但對于孕婦奶粉則沒有另行說法。“目前對孕婦奶粉成分的檢驗還都是采用企業(yè)標準，只要達到企業(yè)標注的量就算合格。” 濟南質(zhì)監(jiān)部門的工作人員說，嬰兒奶粉有國家標準，而且是與世界接軌的，所以無論國產(chǎn)的還是進口的，都有一定之規(guī)可循，孕婦奶粉沒有國家統(tǒng)一標準，更沒有與世界接軌的說法，無論基本營養(yǎng)成分還是微量元素，都是企業(yè)自己說了算。

　　孕婦產(chǎn)品 一樣就夠

　　濟南市婦幼保健院產(chǎn)科營養(yǎng)門診主治醫(yī)師侯艷梅介紹，孕婦不應盲目進補，尤其是一些保健品，因為營養(yǎng)素在人體內(nèi)都有一定的含量和比例，如果超出正常的數(shù)值，就會出現(xiàn)副作用，有可能導致流產(chǎn)、早產(chǎn)、胎兒畸形等。因此，孕婦進補一些微量元素好先請教醫(yī)生。

　　另外，侯艷梅認為，孕婦只要不偏食，正常的飲食足以滿足孕婦和胎兒成長發(fā)育所需的營養(yǎng)，沒有必要刻意通過保健品進補。對于一些吃工作餐的女性，如果無法保證均衡的營養(yǎng)，可以添加一些孕婦營養(yǎng)食品，但一種即可。