正確坐月子 月子餐食譜參考

　　1.階段(1～2周)排凈惡露、愈合傷口(排凈各種代謝廢物及瘀血等，使分娩過程中造成的撕裂損傷愈合);

　　2.第二階段(3～4周)修復組織、調理臟器(修復懷孕期間承受巨大壓力的各個組織器官);

　　3.第三階段(5～6周)增強體質、滋補元氣(調整人體內環(huán)境、增強體質，使機體盡量恢復到健康狀態(tài));

　　4.第四階段(7～8周)健體修身、美容養(yǎng)顏(進一步調整產后的健康狀況，凈化機體、增強免疫力)。

　　開胃為主的產后周

　　拒絕油膩 口味要清爽

　　不論是哪種分娩方式，新手媽咪在剛剛升級的初幾日里會感覺身體虛弱、胃口比較差。如果這時強行填下重油重膩的“補食”只會讓胃口更加減退。在產后的周里，可以吃些清淡的葷食，如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚等，配上時鮮蔬菜一起炒，口味清爽營養(yǎng)均衡。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用。本階段的重點是開胃而不是滋補，胃口好，才會食之有味，吸收也好呀。

　　推薦菜式：比如蘆筍牛柳、菠蘿雞片、青椒肉片、茄汁肉末這樣的家常小炒就非常合適。若能少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麥面包就更好了。

　　特別提醒：太油膩的食物會令人反胃，媽媽攝入油脂過多可能會讓乳汁也變油，使寶寶發(fā)生腹瀉。

　　補血為主的產后第二周

　　多吃補血食物并補充維生素

　　進入月子的第二周，媽媽的傷口基本上愈合了。經過上一周的精心調理，胃口應該明顯好轉。這時可以開始盡量多食補血食物，調理氣血啦。蘋果、梨、香蕉能減輕便秘癥狀又富含鐵質，動物內臟更富含多種維生素，是挺的維生素補劑和補血劑。

　　推薦菜式：比如麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝等，加入少許枸杞、山藥、茯苓等也是不錯的補血補充維生素的食譜。

　　特別提醒：藥膳不能憑一知半解，自行胡亂配制，請在專業(yè)人士的指導下進行滋補。

　　進行催奶的分娩半月后

　　催乳好時機不要舍棄湯料

　　寶寶長到半個月以后，胃容量增長了不少，吃奶量與時間逐漸建立起規(guī)律。媽媽的產奶節(jié)律開始日益與寶寶的需求合拍，反而覺得奶不漲了。其實，如果寶寶尿量、體重增長都正常，兩餐奶之間很安靜，就說明母乳是充足的。免不了有些媽媽會擔心母乳是否夠吃，這時完全可以開始吃催奶食物了。

　　催奶不應該只考慮量，質也非常重要。傳統(tǒng)認為媽媽應該多吃蛋白質含量高的湯，近的研究發(fā)現(xiàn)，被大家認為有營養(yǎng)，煲了足足8小時才成的廣東靚湯，湯里的營養(yǎng)僅僅是湯料的20%左右!所以科學的觀點是湯汁要吃，料更不能舍棄。

　　推薦菜式：比如鯽魚湯、昂子魚湯、豬手湯、排骨湯都是公認為很有效的催奶湯。如果加入通草、黃芪等中藥，效果更佳。

　　特別提醒：營養(yǎng)其實在湯料里，所以煲湯不用一大鍋;煲的時間也不要太長，不然會讓湯料變得粗糙難咽。