了解奇妙的哺喂用品進化史
在你使用奶粉、奶瓶、安撫奶嘴的時候,你是否有想過它們是怎么演變成為今天的這個樣子的呢?每一樣物品的出現(xiàn)都有它背后的故事,一起來看看奶粉、奶瓶、安撫奶嘴的歷史吧!看完之后,也許你會更懂它們存在的意義。
母乳喂養(yǎng)的歷史發(fā)展
從生物進化和生態(tài)平衡的角度愛看,母乳喂養(yǎng)是從哺乳動物延續(xù)的基本生理現(xiàn)象。母乳喂養(yǎng)是寶寶出后個適宜的營養(yǎng)源。
人類對母乳喂養(yǎng)的認識和態(tài)度在歷史上經(jīng)歷過若干不同的階段。
從舊石器時代起的史前文物中,我們就看到了早期人類歷史中對母乳喂養(yǎng)的崇敬,當時每一個人都是吸食母乳長大的。在猶太人的法典里就有明文規(guī)定:“新生兒必須哺乳24個月,不得提前斷奶”。
文藝復(fù)興時期,由于美學觀念等原因,上流社會婦女不愿自己哺乳,因此聘用奶媽代自己哺乳,但是這種行為受到了當時社會道德的譴責。
17世紀荷蘭共和時期,母乳喂養(yǎng)成為公民責任,是對國家作貢獻。18世紀法國盧梭倡導達到社會改革目標的標志是是否進行母乳喂養(yǎng)。到了18世紀末,哺育母乳已經(jīng)成為宗教般的狂熱。
隨著母乳喂養(yǎng)歷史的發(fā)展,人類在試圖尋找好的方式去解決由母乳喂養(yǎng)而引起的各種問題,因此衍生了各種哺喂用品。奶粉、奶瓶、安撫奶嘴就是伴隨母乳喂養(yǎng)的歷史而出現(xiàn)的物品。
奶粉原來是軍隊的糧食
奶粉生產(chǎn)歷史非常悠久,有關(guān)奶粉的記載可以追溯到13世紀的馬可波羅游記,當時記錄了Kubla Khan的軍隊帶著曬干的奶粉遠征。
1805年,法國人帕芒蒂倫瓦爾德建立了一個奶粉工廠,開始正式生產(chǎn)奶粉。
奶粉真正的實現(xiàn)商業(yè)化生產(chǎn)還是在20世紀初滾筒干燥技術(shù)發(fā)明以后(Hunziker,1949)。在這之后的幾年里,就出現(xiàn)了噴霧干燥技術(shù),并且成功地應(yīng)用在脫脂奶粉的生產(chǎn)。隨后出現(xiàn)了許多噴霧干燥技術(shù)的改進方法。直到1947左右,這兩種干燥技術(shù)(滾筒干燥和噴霧干燥)的應(yīng)用才算是平分秋色。
在1950年代,在美國次生產(chǎn)出溶解性得到明顯改進的“速溶”脫脂奶粉。這種產(chǎn)品是通過對干燥的奶粉顆粒進行再濕潤和附聚作用形成的速溶性奶粉。
在1960年代,速溶脫脂奶粉得到了認可,并且在一段時間里替代了傳統(tǒng)噴霧干燥方法生產(chǎn)的奶粉。但是,速溶全脂奶粉直到70年代以后才研制成功,通過對附聚的奶粉顆粒進行噴涂卵磷脂處理,獲得了較好的速溶性。
此后,它的生產(chǎn)工藝和配方在不斷有著新的發(fā)展。在十九世紀的后半葉,有10項奶粉生產(chǎn)的專利技術(shù)問世,其中英國和美國各5個。
后來,出現(xiàn)了配方奶粉。配方奶粉又稱奶粉,它是為了滿足嬰兒的營養(yǎng)需要,所含的成分更加,也成為嬰兒配方奶粉,是在普通奶粉的基礎(chǔ)上加以調(diào)配的奶制品。
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