二孩加猴年催熱月子行業(yè) 專家教你怎么吃對月子餐

　　猴年到來以及二孩政策的放開，日漸催熱了月子服務(wù)市場。加上猴年寶寶扎堆，二孩家庭人手不夠，80后、90后消費(fèi)觀念開放更注重生活質(zhì)量等原因，讓“花錢買月子服務(wù)”成為時尚，尤其是專業(yè)月子餐的行業(yè)更備受歡迎。

　　“想生個猴寶寶，大家都想一塊了。”據(jù)楊小姐介紹，懷孕三個月時，剛做了媽媽的好朋友建議她訂月子餐，量身訂制坐月子，不用擔(dān)心經(jīng)過一整個月子反而補(bǔ)成個胖子，還能免去婆婆照顧月子飲食可能引起的矛盾。

　　“生大寶時，對坐月子什么概念，全聽老人安排，胖了很多，也有腰酸的后遺癥。要同時照顧大寶、我和二寶，家里人手不夠。”一位張女士說，現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)條件允許，就提前訂好了月子餐。這樣，省去了父母菜場、廚房、又接送大寶上學(xué)辛苦。

　　一家在上海的臺式月子餐業(yè)者介紹說，到目前為止，明顯看出2016年的消費(fèi)預(yù)訂情況要比往年好，“一方面是考慮2016年的猴屬相，另一方面有很多是二孩媽媽。從近預(yù)定月子餐的客戶群來看，主要分為90后和高齡二胎媽媽，她們青睞月子餐的原因主要有兩點(diǎn)：新觀念更相信現(xiàn)代坐月子;年齡大了，帕鏟后身體恢復(fù)不如從前，想好好調(diào)養(yǎng)。

　　猴寶、二胎，讓月子餐如此火爆，備受媽媽們的青睞，不惜紛紛提前預(yù)定，那么，市場上的月子餐眾多，媽媽們怎樣才能選到適合自己的呢?記者采訪了業(yè)界有關(guān)人士。

　　“產(chǎn)婦分娩元?dú)獯髠�，需要好好調(diào)理飲食，恢復(fù)身體，讓變形的內(nèi)臟恢復(fù)彈性，如果月子餐調(diào)理得當(dāng)，確實(shí)有助于改善體質(zhì)。”采訪中，產(chǎn)科醫(yī)生表示，但若月子餐的飲食不合理，不僅對恢復(fù)身體不起作用，還可能導(dǎo)致產(chǎn)婦落下病根。”市場上的月子餐眾多，要選擇品牌和口碑較好的為宜。

　　采訪中，月子專家廣禾堂的調(diào)理師指出示，選擇月子餐應(yīng)該從“體質(zhì)不同、餐點(diǎn)不同、營養(yǎng)均衡”為基本發(fā)出的原則。“吃月子餐，關(guān)鍵要吃得合理，營養(yǎng)搭配恰當(dāng)。產(chǎn)婦要少吃多餐，奶、蛋、肉、魚、蝦和蔬果都要吃，不需要一味認(rèn)為貴的就是好的，保證飲食均衡多元化才是重要、科學(xué)的。”

　　廣大媽媽在選購月子餐時，要注意根據(jù)自身需求、全面了解，預(yù)訂適合自己的月子餐，在家坐個好月子。

　　在此，記者也提醒廣大媽媽吃月子餐時要注意以下幾點(diǎn)：

　　1、產(chǎn)婦經(jīng)過十月懷胎后，子宮為滿足胎兒的成長逐漸脹大，對其他器官可能會造成壓迫，產(chǎn)后媽媽的胃腸功能通常比較弱，好的方法便是少吃多餐，每天好分食5-6頓。

　　2、產(chǎn)婦在月子期間會大量地流汗，再加上還要給寶寶進(jìn)行母乳喂養(yǎng)，產(chǎn)后媽媽的身體需要大量的水分，但是又不能喝太多的水，以免出現(xiàn)水腫，不妨多喝補(bǔ)湯。

　　3、月子餐切勿盲目進(jìn)補(bǔ)，會造成產(chǎn)婦熱氣過盛，出現(xiàn)便秘、上火等癥狀。一般建議產(chǎn)婦媽媽產(chǎn)后第三周之后再吃發(fā)奶的食物。

　　4、像月子餐這類面對特殊產(chǎn)婦人群的外送餐，只有配餐冷鏈化，才可能實(shí)現(xiàn)從原料到成品全過程的安全監(jiān)控。透過配送過程的全程冷鏈，才能確保媽媽每天食物的安全新鮮，這是一般常溫或加熱外送做不到的。