【廣禾堂月子知識分享】小小黑芝麻 到底神奇在哪里？
黑芝麻藥食兩用，具有“補(bǔ)肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等，自古就被視為滋補(bǔ)圣品。有人認(rèn)為黑芝麻只是調(diào)味上色的日用單品，但事實(shí)是多吃黑芝麻是很有好處的。
小小芝麻粒，營養(yǎng)成分超級多。芝麻籽粒中含有45%-63%的油脂平均值為50%；19%~31%的蛋白質(zhì)；20%~25%的碳水化合物。而芝麻油中含有不飽和脂肪酸80% ，主要為油酸、亞油酸。
《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品藥：“主傷中虛羸，補(bǔ)五內(nèi)，益氣力，長肌肉，填腦髓。”“久服，輕身不老。”
今天咱們就來剖剖這顆
“神奇的黑芝麻”
黑芝麻輕松**不忽悠！
從小麻麻就一直強(qiáng)調(diào)**是關(guān)鍵，健康的骨骼不易發(fā)生病變 。那你知道日常飲食怎么**嗎？
沒有錯，日常多食用黑芝麻是佳的**方法！
黑芝麻中的鈣含量極高，100g黑芝麻的鈣含量是100g牛奶鈣含量的8倍！而且和牛奶相比，黑芝麻不含飽和脂肪酸對身體非常有益，可以放心吃！由此可見黑芝麻才是**佳品！
黑芝麻美顏潤膚杠杠滴
用生物學(xué)的方法來說減少自由基的產(chǎn)生、清除老化代謝產(chǎn)物、提高抗氧化酶活性是延緩皮膚衰老的有效方法。而維生素E是良好的抗氧化劑，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充可以起到潤膚養(yǎng)顏的作用。
黑芝麻中富含豐富的天然維生素E其含量高居植物性食物之！
另外，亞油酸有“美肌酸”之稱。黑芝麻含油量中大多是不飽和脂肪酸，而亞油酸就約占一半！
黑芝麻減齡抗衰老妥妥地
每100g黑芝麻中含蛋白質(zhì)21.9g、脂肪61.7g、鈣564mg、磷368mg、鐵50mg，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等養(yǎng)物質(zhì)。
特別要提的是黑芝麻油中富含芝麻素，芝麻素含有人體所需的多種營養(yǎng)素兼有預(yù)防心腦血管疾病、保肝、降低膽固醇抵抗自由基損傷、延緩衰老等。
正因?yàn)楹谥ヂ楹腥绱素S富的營養(yǎng)，在延緩衰老及美容方面起了極大的作用。
多食黑芝麻降血壓準(zhǔn)沒錯
現(xiàn)如今，高血壓已然成為一個嚴(yán)重的健康殺手，而導(dǎo)致高血壓的的一大主因就是高鹽飲食。營養(yǎng)攝入食鹽≤6g/人/天，但實(shí)際很難做到。因此，推薦高鉀飲食就顯得尤為重要。
鉀的攝入可以促進(jìn)鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富，每100g黑芝麻中鉀鈉含量的比例接近40:1，這對于控制血壓和保持心臟健康非常重要。
簡單總結(jié)一下：《神農(nóng)本草經(jīng)》中概括的“久服，輕身不老。”并非古言，在現(xiàn)今一樣被廣為認(rèn)可。黑芝麻性味甘、平，可補(bǔ)肝腎、滋五臟、益精血、潤腸燥。
廣禾堂始終想你所想，黑芝麻粒、黑芝麻粉、黑芝麻油款款都是經(jīng)典。
后，別小看黑芝麻的“小”、更別小瞧黑芝麻的“黑”、因?yàn)樗鼤茏屇愫茫?/p>
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