年輕的嬰童零售商如何應對大勢而來的“微增長”？

    對于年幼的嬰童業(yè)來說，他不僅面臨成長時期的所有陣痛，同時要面對成熟行業(yè)所遭遇到的諸多問題，都要一一承受并迎接。

　　一、升級您的門店

　　多年前跟隨一位零售企業(yè)老總巡店時，他隨口說了一句話：門店要越開越新，不能越開越舊。我當時還納悶，門店一旦開起來，設備會磨損、裝修會陳舊，怎么可能越開越新?到如今，我才琢磨出道理：他還有下一句沒說，那就是門店要不斷升級改造。

　　這里的升級改造不光是門店裝修要全然一新，還包括服務提升、流程改造、商品調整以及供應鏈優(yōu)化等，是一個系統(tǒng)工程。

　　一位四線零售商早在去年初就開始折騰門店調整改造，預計今年內(nèi)所有門店升級完畢。他告訴我，去年銷售增高長達30%。當然，這是一家發(fā)展中的企業(yè)，發(fā)展?jié)摿�較大。下面舉兩個可參照的例子，嬰童企業(yè)可從其他成熟行業(yè)中借鑒。

　　二、培訓你的員工

　　河南金好來董事長吳金宏。不久前，吳金宏做了一件誰也沒有想到的事情。他居然將一個學校整個承租下來成立“金好來商學院”。“我一租就租了十年，里面的裝修、設備等投入算下來至少要200多萬”。吳金宏告訴筆者。

　　吳金宏將一間超市整體放進了金好來商學院供里面培訓的員工進行模擬練習。據(jù)吳金宏介紹，金好來商學院7天一期，每個學員從卸貨、打地堆、陳列、收銀等門店基本操作都要學一遍。學完之后答辯過關之后才能畢業(yè)。

　　所有進入金好來的員工，經(jīng)過HR面試之后就要進入“金好來商學院”進行軍事化管理的學習，畢業(yè)之后才安排到門店進行工作。“我們以前培訓往往培訓店長層面。但后來我發(fā)現(xiàn)，問題更多出現(xiàn)在基層。所以從現(xiàn)在開始，只要進入金好來的員工，都要從基本培訓開始。當然店長也要每年到金好來商學院回爐學習一遍”。吳金宏表示。

　　要是放在任何一個連鎖百強企業(yè)，上述行為不足為奇，可金好來一年銷售額只有3億元，是一個縣域零售商，能做到這一點難能可貴。你要問吳金宏為什么要把利潤投入在商學院?所謂無利不起早，毫無疑問的是金好來是在這方面嘗到了甜頭。去年金好來銷售增幅將近40%，除了改造門店提升業(yè)績之外，另一大原因就是員工培訓。

　　三、乘早轉型

　　冰凍三尺非一日之寒，傳統(tǒng)零售業(yè)之衰落在前兩年就有所表現(xiàn)。電商日益壯大之后，實體零售商的服裝、百貨、電器以及數(shù)碼3C產(chǎn)品銷售額就開始下滑。只不過，當時經(jīng)濟環(huán)境尚好，企業(yè)采用各種辦法還是能實現(xiàn)兩位數(shù)的增長。而去年，隨著經(jīng)濟環(huán)境進一步低迷和電商的沖擊，潮水退卻之后，一些企業(yè)裸泳的本質就開始出現(xiàn)。

　　因此，面對行業(yè)微利的大時代，傳統(tǒng)零售商一定要做好轉型的準備。零售企業(yè)未來轉型有兩大方向，一是加大生鮮、餐飲、服務以及個性化商品的比例以應對電商沖擊;二是開展O2O的探索，利用多渠道擴大銷售額。