和氏herds「和氏羊奶粉」

　　和氏乳業(yè)成立于1992年，由世界銀行援建，坐落在美麗的“生態(tài)乳都”。近30年來始終專注于奶粉的研發(fā)和生產(chǎn)，形成集牧場經(jīng)營、奶畜養(yǎng)殖、乳品研發(fā)、乳品生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)檢、精準(zhǔn)營銷于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)化乳制品企業(yè)。旗下包含幼兒羊、牛奶粉，成人羊、牛奶粉等多個系列產(chǎn)品，產(chǎn)品暢銷全國200多個地市。

　　和氏乳業(yè)集團(tuán)依托57萬畝高山草甸牧場、自建海拔2000多米的優(yōu)質(zhì)高寒川牧場及7個標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖基地，在奶源“車間”建設(shè)上精益求精，引進(jìn)德國GEA公司102位轉(zhuǎn)盤式自動擠奶設(shè)備，從源頭上保障了奶源的自給自足和安全可控。

　　生產(chǎn)方面，和氏擁有7條年產(chǎn)萬噸的羊、牛奶粉干濕法復(fù)合工藝生產(chǎn)線，實現(xiàn)了從鮮奶收儲、分料配料、DSI純凈蒸汽直噴殺菌，真空脫膻、低溫濃縮、噴霧干燥到產(chǎn)品賦碼包裝的全過程智能化生產(chǎn)，具備自我感知、自我識別、自我判斷、自我執(zhí)行智能化功能，進(jìn)一步提升了產(chǎn)品質(zhì)量保障能力。與此同時，建設(shè)特殊醫(yī)學(xué)用途配方羊奶粉生產(chǎn)線項目，是國內(nèi)將羊乳用于特定人群食用的深加工項目，填補(bǔ)了國內(nèi)在該領(lǐng)域的空白。

　　和氏乳業(yè)成立近30年來，斬獲殊榮無數(shù)，先后被評為“國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”，“全國重點扶貧龍頭企業(yè)”，“全國優(yōu)秀乳品加工企業(yè)”，“陜西省智能制造示范企業(yè)”和“高新技術(shù)企業(yè)”，“陜西省羊奶粉工程技術(shù)研究中心”，是西北農(nóng)大的教學(xué)示范基地；被全國旅游資源開發(fā)質(zhì)量評定委員會評定為3A級國家旅游景區(qū)，被中華全國工商業(yè)聯(lián)合會評定為“抗擊新冠肺炎疫情先進(jìn)民營企業(yè)”。

　　和氏羊奶粉，每一滴都是新鮮的承諾，新鮮奶源、好營養(yǎng)，和氏羊奶粉。未來，和氏將秉承“致力于人類營養(yǎng)事業(yè)”的企業(yè)使命繼續(xù)前行，為振興民族乳業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。

　　——和氏品牌來源——

　　很早很早以前……

　　在遙遠(yuǎn)而美麗的英格蘭，有一個偏僻幽靜的小山村，那里空氣清新，草豐水秀。那里的人們聰明健康，小伙英俊瀟灑，姑娘麗質(zhì)動人，老人健康長壽。正因為如此，使許多專家學(xué)者前來探尋究竟。

　　原來，村里有位老牧人名叫HERDS， 他家祖祖輩輩以養(yǎng)牛為生。由于當(dāng)?shù)丨h(huán)境優(yōu)美，水草豐盛，而且遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)，沒有環(huán)境污染，HERDS 老人家的牛產(chǎn)的奶，鮮美香郁，口感細(xì)膩 ，用現(xiàn)在的話解釋就是營養(yǎng)豐富的綠色食品 ，當(dāng)?shù)厝苏�是喝了HERDS老人家的牛奶，才健康長壽。

　　由于HERDS老人家的奶牛繁殖很快，鮮奶越來越多，當(dāng)?shù)厝丝谟邢�，食用不完。有一大部分就被白白地倒掉了，而生活在城�?zhèn)里的人們又嘗不到鮮奶，因為鮮奶不便于貯存和運(yùn)輸 HERDS老人經(jīng)過長時間地反復(fù)試驗，利用煎熬的辦法將牛奶做成煉乳，再將煉乳用壇子封起來，這種辦法可以使牛奶保存一個星期，以便送到山外城鎮(zhèn)去，供城里人享用。這樣，乳制品品牌從此誕生了。后來，人們?yōu)榱思o(jì)念這位乳制品的發(fā)明人——HERDS老人，便將這種乳制品稱為 “和氏”(HERDS的譯音)乳。